Wino Terrasse du Diable Les Pallieres Francja 14,5% 0,75l

5f847a2f48fc9e4e897c62a3695e7d51
  • nowość
Dostępność: brak towaru
Cena: 159,00 zł 159.00
Cena netto: 129,27 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Winnica z długoletnią tradycją, która uznanie zdobyła dopiero w XIX wieku dzięki zasługom Eugène Raspail. Posiadłość Les Pallières - Terrasse du Diable obejmuje około 135 hektarów, z czego 25 jest obsadzonych winoroślami, a pozostałe 110 zalesiają sosny oraz dęby. Ich bogate w wapień ziemie wysunięte są na daleką północ, a pole na którym wyrastają 45-letnie krzewy znajdują się około 300 metrów nad poziomem morza.

Wino powstaje z kupażu szczepów 90% Grenache Noir, 5% Mourvèdre oraz 5% Clairette. Owoce zbierane są ręcznie, a fermentacja odbywa się od 25 do maksymalnie 30 dni w kontrolowanej temperaturze, w kadziach betonowych oraz drewnianych. Trunek dojrzewa 20 miesięcy we francuskim dębie, następnie butelkuje się go bez wcześniejszej filtracji. Posiada bardzo dobry potencjał do starzenia - nawet 20 lat.

Terrasse du Diable Les Pallieres charakteryzuje się głęboką czerwoną barwą z fioletowymi refleksami. Aromat otwiera się urzekającymi nutami malin i wiśni, otulonych w lekkim dymie. Na podniebieniu duża soczystość czerwonych owoców łączy się ze słodyczą wiśni w czekoladzie i wyczuwalną nutą ziemi. Wino o dobrej kwasowości oraz aksamitnych taninach, gwarantujące długi, satysfakcjonujący finisz.

Trunek sugeruje się podawać w temperaturze 17 °C. Najlepiej komponuje się z pieczoną wołowiną oraz jagnięciną, tatarem wołowym, wędlinami i deską serów.

Opinie o produkcie (0)

Waluty
Menu Szukaj więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl