Kawa Ragazza Vietnam Arabika Gr. 1 scr. 18

vietnam_arabica_torba.jpg
  • nowość
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Cena: 97,50 zł 97.50
Cena netto: 90,28 zł
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Producent: Ragazza
Kod produktu: EC30-88503

Opis

Jeszcze kilka lat temu wietnamska kawa brzmiała dla kawoszy nieco egzotycznie. Od lat produkcja kawy w Wietnamie jest tak duża, że państwo znalazło się na drugim miejscu w światowym rankingu produkcji ziaren, wyprzedzając między innymi Kolumbię czy Etiopię. Wietnamczycy uprawiają głównie robustę – to 90% wszystkich upraw, ale mają również plantacje arabiki. I właśnie tę kawę chcemy Wam polecić.

Wietnamska arabika jest uprawiana na północy kraju. Tereny obfitują w żyzne gleby, plantacje znajdują się na wysokości od 600 do 1000 m n.p.m. co gwarantuje odpowiednią temperaturę dla bardziej wymagającej arabiki. Co ważne kawa jest zbierana ręcznie, zbiory trwają od września do marca. Pracownicy plantacji zbierają dojrzałe owoce przez cały sezon zbiorów. Zebrane owoce są poddawane obróbce „na mokro”. Kawa klasyfikowana jest przez wielkość ziaren – oznaczenie Grade 1 dotyczy ziarnem do 7 mm.

Wietnamska arabika to kawa dla ceniących kawową klasykę z lekkim twistem. Dominującymi nutami są gorzka czekolada, przyprawy korzenne i skórka chlebowa. Niezwykle subtelna nuta grejpfrutowa i nuta drewnianej beczki dodają jej ciekawego charakteru. Parzona w ekspresie czy kawiarce spodoba się ceniącym mocniejsze gorzkawe napary. Przygotowana metodami alternatywnymi zaprezentuje swoją nieco łagodniejszą i lekko owocową stronę.

Jesteś początkującym kawoszem? A może szukasz czegoś zupełnie nowego? Koniecznie wypróbuj kawy z Wietnamu!

Opinie o produkcie (0)

Waluty
Menu Szukaj więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl