Kawa Ragazza Ethiopia Yirgacheffe Gr. 2 1kg

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Cena: 190,00 zł 190.00
Cena netto: 154,47 zł
ilość kg
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Historia kawy zaczyna się właśnie w Etiopii. To tutaj po raz pierwszy zrywano wiśnie kawowca i poddawano je obróbce, aby uzyskać tak dobrze znane nam dziś ziarna. Oferujemy Państwu kawę Etiopia Yirgacheffe, uznawana za najlepsza kawę z Etiopii. Miasto Yirgacheffe znajdujące się na wysokości 1900 metrów nad poziomem morza i jest administracyjnym centrum  regionu Sidamo. Wisienki kawowca zbierane są ręcznie z niewielkich plantacji kawy położonych w wysokich partiach gór. Plantacje z których pochodzi kawa w naszym sklepie są położone na wysokościach od 1 750 m do 2 100 m n.p.m.  Na miejscu są myte i poddawane moczeniu przez trzy doby z specjalnych zbiornikach. Następnie ziarna transportowane są do stolicy Etiopii Addis Ababa gdzie funkcjonują centralne ośrodki obróbki kawy. W stolicy znajduje się również Giełda Kawy, która zajmuje się z ramienia Państwa sprzedażą całej kawy pochodzącej z Etiopii.

Etiopia Yirgacheffe to jedna z bardziej cenionych kaw na świecie i najszlachetniejsza wśród kaw etiopskich. Filiżanka naparu to połączenie smaków moreli, winogron i miodu. Odnajdziemy tam również nuty czekolady, przypraw i w końcu kwiatów-jaśminu. Ziarna zbierane są ręcznie z ekologicznych plantacji, a następnie poddawane obróbce na mokro. Stosowanie metody obróbki ziaren na mokro dodaje ziarnom intensywnego aromatu.

Dane techniczne

Rodzaj palenia kawy średnie
Gatunek 100% Arabica
Moc mocna
Kwaskowatość średnia
Aromat Słodki, Owocowo - kwiatowe
Smak Intensywny
Body bogate
Plantacja/Region Yirgacheffe, Etiopia
Producent Smacza Jama

Opinie o produkcie (0)

Waluty
Menu Szukaj więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl