Kawa Ragazza Brazil Santos 17/18 1kg

brazil.jpg
  • promocja
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Cena: 82,50 zł 110,00 zł 82.50
Cena netto: 67,07 zł 89,43 zł
ilość kg
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Brazylijczycy specjalizują się w uprawie kawy od XVIII wieku, a od XIX wieku ziarna kawy stały się najcenniejszym surowcem państwa. Kawa jest drugim – po ropie naftowej – surowcem napędzającym międzynarodową gospodarkę. Nic więc dziwnego, że ponad 5 milionów Brazylijczyków utrzymuje się z uprawy kawy. Szacuje się, że na terenie Brazylii jest zasadzonych 30 miliardów drzewek. Czyni to Brazylię jednym z trzech największych producentów – obok Wietnamu i Kolumbii - kawy na świecie.

Położenie geograficzne Brazylii stwarza doskonałe warunki do uprawy wysokiej gatunkowo kawy. Nasza kawa jest uprawiana w regionie Sao Paulo. To obszar na którym znajduje się wiele plantacji, a każda z nich uprawia kawę w specjalny sposób. Stosowane tradycyjne metody przetwarzania kawy przez każdą plantację, dają niezwykłą różnorodność tego regionu. Kawa Brazylia Santos uprawiana jest na wysokości 800-1200 m n.p.m. Zbiory przypadają na okres od maja do września. Region Sao Paulo jest jednym z najbardziej znanych i cenionych regionów pod względem uprawy kawy na świecie.

Kawa którą oferujemy jest pozyskiwana metodą na mokro. Proces usuwania skórki na mokro, skutkuje okrąglejszym i łagodniejszym smakiem. Santos, który Państwu prezentujemy to doskonała arabica o zbalansowany smaku czekolady, miodu i orzechów. Takie nuty można znaleźć przy średnim wypaleniu. Ciemne wypalenie da nam odczuć wyraźny smak kakao i orzechów. Charakterystycznymi dla niej cechami jest mała kwasowość oraz gorycz. Jest to jedna z najłagodniejszych kaw, dlatego jest idealna dla osób dopiero rozpoczynających przygodę z kawą. Każda filiżanka da nam lekko słodkawo – miodowy przyjemny posmak.

Oznaczenie 17/18 jest przedziałem wielkości kawowych ziaren. Rozmiar ziarna kawy wacha się w przedziale 7,2-7,6 mm.

Dane techniczne

Rodzaj palenia kawy średnie
Gatunek 100% Arabica
Moc średnia
Kwaskowatość mała
Aromat orzechowo-czekoladowy
Smak Delikatny, słodkawy
Body Pełne
Plantacja/Region Sao Paulo, Brazylia
Producent Smacza Jama

Opinie o produkcie (0)

Waluty
Menu Szukaj więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl